Nasi Goreng Bangkok
Bahan bahan :
Daftar istilah / singkatan :
chingmei25.blogspot.com
ladyverde.blogspot.com
- 800 gr beras yang di cuci
- 1 ons udang kupas
- 1 telur ayam
- 1 ons daging ayam yang dipotong kecil kecil
- 2 sdm saus tomat
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- 10 siung bawang merah
- 2 cabe merah
- 1 sdt garam
- ( semua bumbu dihaluskan )
- Panaskan panci penggorengan sebelum minyak goreng di masukkan
- Setelah panci panas masukkan minyak goreng dan tumislah bumbu bumbu yang telah dihaluskan tadi
- Setelah bumbu selesai ditumis,sisihkan bumbu tersebut
- Goreng udang ,daging ayam yang dipotong kecil kecil,dan telur dengan cara orak arik,tentu saja dengan bumbu yang telah selesai ditumis tadi
- Masukkan beras yang telah dicuci tadi dan aduk sampai rata dan diberi air seperti mengaron beras
- Lalu tutup panci penggorengan kurang lebih 15 menit sampai airnya habis dan terlihat lubang lubang kecil diberas itu
- Aduk aduk sampai akhirnya benar benar kering
- Tambahkan saos tomat,garam,dan kecap lalu aduk aduk lagi
- Tutup panci dengan rapat dan matikan apinya
- Diamkan dan jangan dibuka tutupnya paling sedikit 15 menit sampai nasi goreng ini benar benar matang
- Jika sudah angkat lalu tiriskan
Daftar istilah / singkatan :
- sdm = sendok makan
- sdt = sendok teh
chingmei25.blogspot.com
ladyverde.blogspot.com
Komentar
Posting Komentar
Berikan komentar dengan cara yang baik dan bijak. Berikan saran dan kritik yang bersifat membangun agar blog ini semakin maju dan berkualitas. Happy blogging - misteruban -